THÔNG TIN
Tên cây: cây cà tím
Tên gọi khác: Cà dái dê
Tên khoa học: solanum melongena
Họ thực vật: họ chi cà
Nó có quan hệ họ hàng gần gũi với cà chua, khoai tây, cà dừa, cà pháo và có nguồn gốc ở miền Nam Ấn Độ và Sri Lanka.
ĐẶC ĐIỂM
+ Cà tím là cây được trồng phổ biến ở việt nam, thuộc họ cà quá trình phát triển và thu hoạch giống cây cà cà chua, được sử dụng rộng rãi và là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình việt và cũng là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.
+ Cây cà tím là thân gổ nhỏ, sống chỉ được 1 năm, trung bình cây cao khoảng 50 -160cm, cây có một gốc nhưng mọc nhiều nhánh con thông thường tất cả cây cà tím đều có gai.
+ Lá cà tím thuộc lá đơn nhìn lá lớn tùy thô phiến lá có lông mép lá nguyên trung bình lá dài khoảng 8-19cm và rộng từ 4-10cm cà tím có hoa màu trắng hoặc màu tím nhạt, hoa có năm cánh và nhụy vàng phía trong, hoa mọc thành chùm nhìn rất đẹp mắt, hoa cà tím thường mọc tập trung ở ngọn cây, cà tím ra hoa thường xuyên hầu như quanh năm.
+ Quả cà tím có hai loại cà tím dài cũng có quả hình tròn màu tím nhạc có vài đám màu trắng, vỏ ngoài trái cà tim bóng trơn bảo vệ lớp thịt bên trong giúp phần thịt không bị tổn thương bởi những yếu tố bên ngoài. Trong thịt có những hạt cà tím nhỏ ly ti sen kẽ với nhau. Quả rất thơm và mềm có thể ăn sống trực tiếp hoặc nấu chín.

CÔNG DỤNG
Cà tím có rất nhiều công dụng từ việc sử dụng cà tím vào bữa ăn gia đình có thể ăn sống hay luộc, xào, nướng giống như các loại cây rau sạch trồng chậu khác, có thể sử dụng quả cà tím để làm món ăn thêm phần hấp dẫn và sinh động hơn.
Không chỉ sử dụng cà tím làm món ăn mà còn có thể chữa được nhiều bệnh
+Theo đông y:
cà tím có vị ngọt, tính mát giúp giả nhiệt, thanh độc, điều tiết quá trình tiêu hóa cũng như thông tiểu, tai của quả cà tím cũng dùng để nấu nước uống dùng để chữa u nhọt , lở loét. cà tím còn có tác dụng lợi tiểu mát gan, phòng để xơ vữa động mạch giảm cholesterol.
+Theo tây y:
Nước trái cà tím làm giảm cân rất tốt, ăn cà tím có thể phòng bệnh đái tháo đường làm chậm quá trình hấp thụ hãn chế được lượng đường huyết sao bữa ăn.
+ Cây cà tím còn được sử dụng trồng làm cảnh trang trí trong sân vườn, trồng mô hình vườn rau sạch thu nhỏ trong trường học để giúp cho các em nhỏ phát triển tự duy và bản năng sống.

CÁCH TRỔNG VÀ CHĂM SÓC
-Ánh sáng: cà tím là cây ưa sáng, thích hợp trồng ngoài trời để cây hấp thụ được ánh sáng cho cây phát triển đăc biệt lúc cây ra hoa kết quả.
-Đất trồng: cà tím không kén đất, chỉ cần trồng đất tơi xốp không bị phèn chua nồng độ PH khoảng 6, khi trồng nên pha thêm ít xơ dừa phân tro để cây dể thoát nước kích thích rễ phát triển.
-Nước tưới: cà tím là cây ưa nước, thời gian đầu nên thường xuyên tưới nhiều nước để cây phát triển, thời gian khi cây hoa hoa kết quả nên thường xuyên tưới nước để cây hấp thụ được lượng nước giống trái không bị èo ọt, nên tưới nước vào mỗi buổi sáng hoặc chiều tối tránh tưới vào buổi trưa có thể cây sẽ bị héo do nóng. Sử dụng nước trong tự nhiên như nước giếng, nước mưa tưới cho cây sẽ tốt hơn
-Phân bón: cà tím cần bón nhiều phân, nhiều chất dinh dưỡng để giúp cây không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng khi phát triển lúc cây phát triển 1 hoặc2 tuần nên bón lót một ít phân hữu cơ phân lân để cây phát triển mạnh.

NHÂN GIỐNG
Nhân giống bằng hạt, lựa những trái cà tím già bóc vỏ lấy hột, đêm ngâm hạt cà tím xuống nước. những hạt tốt phát triển sẽ chìm xuống nước, ngâm 1 đến 2 tiếng rồi trộn với đất đã chuẩn bị sẵn, bón thêm phân chất dinh dưỡng để hạt cà tím phát triển mạnh.

Đơn vị chúng tôi chuyên cung cấp các loại cây hoa kiểng, cây nội thất, và một số cây trồng khác…
Quý khách có thể đặt mua online giống cây cà tím tại đây, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: http://chohoaonline.com/
http://giadinhnongdan.com/
Email: Chohoaonline@gmail.com
Điện thoại: 0977.749.704 - 0902.956.937.