THÔNG TIN CÂY
Tên thường gọi: cây hẹ, cây lá hẹ, cây hẹ lá nhỏ, cửu thái, cửu thái tử, khởi dương thảo
Tên khoa học: Allium ramosum L. (dạng hoang dã, đồng nghĩa: Allium odorum L.) hay Allium tuberosum
Họ thực vật: Hành (Alliaceae)
+ Cây hẹ hoa, hay còn gọi là hẹ lá là một loại cây thân thảo, sống lâu năm, có 2 - 5 lá dài 20 - 50cm và một giàn hoa cao 25 - 60cm từ củ dưới đất hình thành trên thân rễ ngắn.
Cây tạo ra một cụm củ dọc theo thân rễ, kịp thời hình thành một cụm có kích thước vừa phải ]. Cây thường xanh ở vùng khí hậu ấm hơn .
Một loại rau phổ biến ở Đông Á, nơi cây thường được trồng để lấy lá, củ và thân hoa có thể ăn được. Có nhiều giống được đặt tên
Nhìn chung nó có đặc điểm như cây hành hoa. Xem thêm đặc điểm của cây hành hoa tại đây
Có hai loại cây trồng chính, một loại được trồng để lấy lá và một loại được trồng để lấy hoa của thân. Loài này ngày càng được trồng làm rau vườn ở Việt Nam, và là một loại cây cảnh rất phát triển tốt như một cây trồng viền trong vườn hoa
CÔNG DỤNG
+ Lá - sống hoặc nấu chín . Hương vị nhẹ nhàng, giống như sự giao thoa giữa tỏi và lá hẹ , chúng rất ngon trong món salad, xào. Hương vị bị phá hủy do nấu lâu
+ Lá có từ đầu mùa xuân cho đến cuối mùa thu . Chúng chứa khoảng 2,6% protein, 0,6% chất béo, 2,4% carbohydrate, 0,95% tro.
Chúng cũng chứa một lượng nhỏ vitamin A, B1 và C . Các củ khá nhỏ có đường kính khoảng 10mm và được tạo thành từng cụm trên một thân rễ ngắn.
Hoa và nụ hoa - sống hoặc nấu chín Một hương vị thơm ngon và cách trang trí đẹp mắt cho bát salad mùa thu
+ Củ - sống hoặc chín. Các củ khá nhỏ có đường kính khoảng 10mm và được tạo thành từng cụm trên một thân rễ ngắn . Dầu ăn thu được từ hạt
+ Toàn cây có tác dụng kháng khuẩn, trợ tim, giảm đau, tiêu hóa, kích thích, chữa dạ dày và thuốc bổ
+ Nó là một loại thảo mộc chống nôn, cải thiện chức năng thận.
+ Nó được sử dụng bên trong để điều trị chứng tiểu không tự chủ, suy nhược thận và bàng quang, v.v.
+ Chúng được sử dụng ở Ấn Độ trong điều trị bệnh tiêu tinh trùng . Lá và củ dùng đắp vào vết cắn, vết cắt và vết thương.
+ Sử dụng nông lâm kết hợp: Toàn bộ cây được cho là có tác dụng xua đuổi côn trùng và nốt ruồi
NHÂN GIỐNG VÀ CHĂM SÓC
+ Cây lá hẹ được nhân giống chủ yếu bằng hạt, một phần sử dụng củ để cấy trồng. Có thể thu hoạch lá 70 - 120 ngày sau khi trồng và cùng một cây có thể cho đến 20 - 30 năm
+ Cây Hẹ thành công ở vùng khí hậu ôn đới và nhiệt đới. Nhiệt độ cao khuyến khích sự hình thành củ, nhưng sự hình thành hoa và tạo hạt chỉ có thể thực hiện được khi củ chịu nhiệt độ thấp.
Do đó, ở vùng nhiệt đới, sự hình thành hoa và hạt chỉ có thể xảy ra ở độ cao cao hơn, nhưng nhìn chung cây trồng hiếm khi tạo ra hạt ở vùng nhiệt đới.
Bên ngoài vùng nhiệt đới, quá trình ngủ đông được gây ra bởi những ngày ngắn và ra hoa trong những ngày dài. Ngày dài cũng tạo điều kiện cho sự phát triển của bóng đèn.
+ Thời kỳ mát mẻ thúc đẩy sự ra lá sớm .
+ Cây vẫn xanh tốt cho đến khi nhiệt độ xuống dưới 4 - 5 ° c, chúng phát triển mới vào mùa xuân khi nhiệt độ lên trên 2 - 3 ° c .
+ Một loại cây dễ trồng , nó thích vị trí nhiều nắng, nhưng chịu được một số bóng râm
+ Cây hẹ Nó chịu đựng hầu hết các loại đất, bao gồm cả đất cát pha, đất sét, phát triển tốt nhất ở đất giàu ẩm nhưng thoát nước tốt . Khả năng chịu đựng của đất khô, các loài thực vật thành lập cũng chống lại một số hạn hán
+ Đất ẩm là cần thiết trong suốt thời kỳ sinh trưởng, nhưng nước trong đất quá nhiều và độ ẩm cao sẽ khuyến khích bệnh tật. Rễ đâm sâu vào đất tới 50cm .
Thích độ pH trong khoảng 6 - 6,8, dung nạp 5,3 đến 8,3 .
Đặt mua giông cây hẹ tại đây
Tham khảo thêm nhiều cây gia vị khác tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: https://chohoaonline.com/
https://giadinhnongdan.com/
Email: chohoaonline@gmail.com
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704