THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Quả chà là Trung đông và lợi ích cho sức khỏe
Họ thực vật: Arecaceae
Tên khoa học: Phoenix Dactylifera
Chà là về cơ bản là loại trái cây nhiệt đới được trồng trên cây chà là. Nó có tên khoa học là Phoenix Dactylifera và là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới.
Chà là Trung đông được phân loại là trái cây khô và là một phần quan trọng của di sản Tây Á. Chà là có hàm lượng đường tự nhiên cao.
Phiên bản chà là khô có nhiều calo hơn trái cây tươi. Hàm lượng calo cao trong chà là đã khiến chúng trở nên phổ biến vì chúng cung cấp năng lượng suốt cả ngày.
10 LỢI ÍCH TỪ QUẢ CHÀ LÀ TRUNG ĐÔNG
+ Nhu cầu đưa chà là Trung đông vào chế độ ăn uống của bạn sẽ tạo thành một danh sách dài. Những lợi ích rất có lợi của nó có thể được khai thác bằng cách đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn.
+ Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng cung cấp cho bạn những lợi ích mà ngày tháng mang lại cho sức khỏe của bạn cũng như về điều kỳ diệu về dinh dưỡng mà nó mang lại.
Chúng ta cũng sẽ thảo luận về một số công thức nấu chà là giúp bạn biến chà là thành một phần trong chế độ ăn kiêng của mình.
Hàm lượng dinh dưỡng cao của trái cây góp phần mang lại những đặc tính có lợi cho nó. Nhu cầu về một chế độ ăn trái cây toàn diện không thể được đáp ứng nếu không bổ sung chà là.
Trong phần dưới đây, chúng ta sẽ thảo luận về những lợi ích khác nhau mà chà là có thể mang lại cho sức khỏe của bạn.
1) Chà là có hàm lượng dinh dưỡng cao: Dữ liệu dinh dưỡng của quả chà là thực sự vượt trội. Các loại trái cây chứa rất nhiều vitamin thiết yếu và các chất dinh dưỡng khác có thể cực kỳ hữu ích cho sức khỏe tổng thể của bạn. Chà là cũng rất giàu chất xơ và carbs, điều này chắc chắn khiến nó trở thành một trong những loại trái cây khô tốt nhất cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng trên 100g chà là:
Lượng calo – 270-310
Chất đạm – 5,1 g
Tổng chất béo – 0,4 g
Natri – 2 mg
Kali – 656 mg
Carbohydrate (chất xơ và đường) – 75 g
Chất chống oxy hóa – 80400 micromol
Các giá trị này có thể khác nhau tùy theo biến thể. Chà là có hàm lượng năng lượng cao, với 100g chà là chứa khoảng 314 kilocalo năng lượng, khiến chúng trở thành nguồn tăng cường năng lượng tuyệt vời.
Mặc dù phần lớn năng lượng này ở dạng đường (như fructose và glucose), nhưng nó có lượng chất xơ dồi dào và chỉ số đường huyết thấp. Điều này có nghĩa là 2-3 quả chà là mỗi lần là nguồn năng lượng ít béo an toàn ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường.
Đây là một trong những lợi ích tốt nhất của quả chà là, góp phần kiểm soát cân nặng và điều chỉnh chế độ ăn kiêng.
2) Hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh: Hàm lượng chất xơ trong chà là cực kỳ cao, điều này có thể rất có lợi cho những người đang gặp các vấn đề về sức khỏe do đi tiêu không đều.
Trong một nghiên cứu được thực hiện trên một nhóm gồm 21 đối tượng thử nghiệm, kết quả cho thấy chà là giúp đi tiêu đều đặn cho nhóm tiêu thụ nó hàng ngày trong một tuần. Nhóm không ăn chà là phải đối mặt với tình trạng đi tiêu không đều.
Người ta cũng nhận thấy rằng nồng độ amoniac trong phân cũng giảm đáng kể khi ăn chà là thường xuyên.
Vì vậy, có thể kết luận một cách thuyết phục rằng tác dụng của chà là đối với chế độ ăn uống và sức khỏe tổng thể của bạn là vô song. Chúng có thể hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa của bạn và giúp bạn có một cuộc sống khỏe mạnh.
3) Loại chất chống oxy hóa cao: Chất chống oxy hóa về cơ bản là những chất hợp hợp tác dụng ức chế quá trình oxy hóa và từ đó loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm có thể gây hại cho nhiều tế bào của bạn.
Quá trình oxy hóa có thể rất nguy hiểm vì nó có thể gây tổn hại cho toàn bộ cấu trúc và sự di chuyển của tế bào. Chà được biết đến với chức năng chống oxy hóa cao.
Khi so sánh với các loại trái cây khô khác cùng loại, chà là đứng đầu bảng xếp hạng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất.
Nhu cầu về chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn không thể được nhấn mạnh hơn nữa.
4) Cải thiện chức năng não: Các cytokine gây viêm như Interleukin có thể cực kỳ nguy hiểm cho não của bạn. Sự hiện diện ngày càng tăng của IL-6 (Interleukin 6) được cho là do sự phát triển của bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
Sự hiện diện của các dấu hiệu viêm không bao giờ là một dấu hiệu tốt cho sức khỏe thần kinh của bạn và do đó nó phải được xem xét hết sức cẩn thận. Việc sử dụng thường xuyên chà là đã được chứng minh là có lợi trong việc giảm nồng độ IL-6 và do đó giúp giảm nguy cơ phát triển các tình trạng thoái hóa não như bệnh Alzheimer.
Một nghiên cứu in-vivo trên chuột cũng chỉ ra rằng việc đưa cây chà là vào thức ăn sẽ làm giảm hoạt động của protein beta amyloid có thể làm giảm việc sản xuất các mảng bám có thể gây hại cho não. Các mảng bám rất nguy hiểm và có thể dẫn đến chết tế bào, gây ra các tình trạng nghiêm trọng như bệnh Alzheimer.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn chà là làm giảm các vấn đề liên quan đến rối loạn lo âu và cũng giúp tăng cường trí nhớ và học tập. Những tác động mà việc tiêu thụ chà là thường xuyên có thể gây ra đối với sức khỏe thần kinh của bạn là rất đa dạng. Bên cạnh việc ngăn ngừa các bệnh thoái hóa như Alzheimer, chúng còn có thể giúp cải thiện tổng thể bộ não của bạn.
5) Tạo điều kiện thuận lợi cho lao động tự nhiên: Phụ nữ mang thai ăn chà là thường xuyên có cơ hội sinh con tự nhiên cao hơn.
Những biến chứng phát sinh khi sinh mổ có hại cho phụ nữ sinh con. Ăn chà là ở giai đoạn sau của thai kỳ có thể giúp toàn bộ quá trình sinh nở diễn ra suôn sẻ hơn.
Có kết quả từ các nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng chà là như một phần trong chế độ ăn uống thường xuyên của phụ nữ mang thai có thể giúp giảm áp lực khi cố gắng sinh con.
Những tác dụng này xuất hiện do các hợp chất độc đáo có trong chà là có khả năng làm giảm nhu cầu oxytocin khi mang thai.
Các hợp chất này bắt chước thành công tác dụng của oxytocin bằng cách liên kết với các thụ thể và mang lại cơ hội có những cơn co thắt lành mạnh khi chuyển dạ. Chà là cũng có nồng độ tannin cao, giúp tạo điều kiện cho các cơn co thắt khi chuyển dạ.
6) Giảm nguy cơ ung thư: Các nghiên cứu chuyên sâu về chà là cho thấy sự hiện diện của hợp chất gọi là beta D-glucan trong chà là rất có lợi trong việc thúc đẩy hoạt động chống khối u trong cơ thể.
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong chà là cũng giúp làm giảm hoạt động của các gốc tự do (yếu tố có thể gây ung thư) và do đó làm giảm nguy cơ ung thư xảy ra.
Việc tiêu thụ chà là hàng ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư và sự xuất hiện của các khối u lành tính.
7) Ngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn: Nhiễm trùng do vi khuẩn đôi khi có thể gây tử vong và cũng có thể tốn rất nhiều chi phí để điều trị.
Trong bối cảnh y tế hiện nay, hầu hết tất cả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn đều được điều trị bằng kháng sinh, đây là một phương pháp điều trị tốn kém và cũng đi kèm với nhiều tác dụng phụ.
Thay thế kháng sinh bằng các sản phẩm tự nhiên có thể là một quyết định hợp lý cả về thể chất và tài chính. Một nghiên cứu được tiến hành bằng cách sử dụng chiết xuất từ hạt và lá cây chà là cho thấy nó có khả năng kháng lại một số vi khuẩn có hại.
Người ta phát hiện ra rằng chà là có thể có lợi chống lại các vi khuẩn chết người như E-coli và viêm phổi.
8) Giúp chống lại bệnh tiểu đường: Bệnh tiểu đường là một trong những bệnh phổ biến nhất trên thế giới. Bệnh tiểu đường được điều trị bằng thuốc tổng hợp với sự kết hợp của một số loại thuốc uống và bổ sung insulin.
Chà là có khả năng làm tăng sản xuất insulin và cũng có một số đặc tính có thể giúp làm giảm tốc độ hấp thu glucose từ ruột. Điều này có thể giúp ích rất nhiều trong việc giảm nguy cơ do bệnh tiểu đường gây ra.
Việc giảm hấp thu glucose chắc chắn sẽ làm giảm lượng đường trong máu có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường. Quy trình chính xác về cách chà là giúp giảm tác dụng của bệnh tiểu đường vẫn đang được nghiên cứu.
9) Hoạt động như một chất chống viêm: Viêm là một cơ chế phản ứng của cơ thể con người giúp chống lại một số bệnh tật, chấn thương và nhiễm trùng.
Việc điều chỉnh các tác nhân gây viêm đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của bệnh nhân. Các hợp chất trong chà là được gọi là phenolics và flavonoid có hiệu quả trong việc giảm viêm trong cơ thể.
Có bằng chứng từ các nghiên cứu thuyết phục cho thấy chiết xuất từ lá chà là có thể được sử dụng như một loại thuốc chống viêm hiệu quả.
10) Có thể bảo vệ thận của bạn: Chà là có nhiều đặc tính khác nhau có thể giúp thận của bạn khỏe mạnh trong những hoàn cảnh khó khăn.
Trong một nghiên cứu được thực hiện trên Ajwa, một loại chà là chủ yếu được tìm thấy ở Tây Á, người ta phát hiện ra rằng loại quả này có thể làm giảm tích cực các tổn thương do rối loạn thận gây ra.
Chiết xuất chà là cũng có thể giúp giảm huyết tương và creatinine dư thừa trong thận giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của thận.