Tư vấn /

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

Cây dưa tây thường trồng bò theo giàn hoa, hàng rào, cổng ngõ…có thể làm cảnh trang trí, tạo bóng mát và thu hái quả làm thực phẩm rất bổ dưỡng. Ngoài ra quả dưa tây có thể chữa được một số bệnh về tiêu hóa, đau thần kinh, trị hen suyễn…

GỌI LẠI CHO TÔI

THÔNG TIN CHUNG

Tên thường gọi: ~~Cây dưa tây~~

Tên gọi khác: dây dưa tây, cây dưa gang tây, lạc tiên bốn cạnh

Tên khoa học: Passiflora quadrangularis

Họ thực vật: Passifloraceae (lạc tiên)

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

Nguồn gốc: Dưa tây được tìm thấy rất nhiều ở vùng nhiệt đới của Mỹ. Việc trồng trọt của nó đã được bắt đầu ở Bermuda và quần đảo Caribe. Một số cây mọc hoang của loài này cũng được tìm thấy ở Peru, Brazil và Mexico.

+ ~~Dưa gang tây là cây dây leo~~, bám trên cọc chống, giá đỡ, hay cây vật chủ bằng tua quấn. Chúng phát triển nhanh chóng, sống hàng năm. Đạt được chiều dài hơn 10, độ che phủ trên 5m2.

+ Lá đơn mọc cách, hình bầu tròn đến hình trứng, tim gốc, nhọn đỉnh. Lá ít rụng màu xanh lục, phiến lá dày nhám và nhiều gân nổi rõ.

+ Hoa lớn giống như hoa của chanh dây, có mùi thơm dễ chịu, nhiều nhị, màu bao gồm tím và trắng. Ngoài ra, hoa cây lạc tiên bốn cạnh còn có sự hiện diện của các chấm đỏ và có mùi thơm đặc trưng

+ Quả giống như quả đu đủ, hình bầu dục, nặng đến 2kg. Quả dài từ 20ccm-25cm, đường kính lên đến 18cm.

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

Vỏ màu xanh ửng vàng, cơm thịt dày, nhiều hạt bên trong.

+ Cây được ươm dưỡng, nuôi giống từ hạt hoặc giâm cành. Cây sẽ cho trái sau 4-6 tháng trồng, cần thụ phẩn để đạt hiệu quả tốt hơn.

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

ỨNG DỤNG CỦA CÂY DƯA TÂY

+ Bộ phận dùng: chủ yếu dùng quả, một số sử dụng rễ và hạt.

Quả chế biến thành món ăn ngon, là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin

Hương vị: Nó có một chút ngọt nhẹ trong đó, nhưng thực sự rất nhạt nhẽo. Nó cần bổ sung để ăn cùng, như đường, mật ong hoặc nước chanh.

+ Cây trồng còn để làm cảnh, tạo bóng mát sân vườn.

+ Nó cũng được sử dụng trong sản xuất rượu vang. Trái cây là một phần nội dung chính trong nước trái cây đóng hộp và xi-rô. Nước trái cây thu được từ cùi của loại trái cây này được sử dụng trong sản xuất đồ uống lạnh.

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

+ Về làm thuốc trị bệnh y học:

Chất dinh dưỡng trong thịt trong hạt

Chất đạm 0,112 g 0,299 g

Độ ẩm 94,4 g 78,4 g

Xơ thô 0,7 g 3,6 g

Chất béo 0,15 g 1,29 g

Tro 0,41 g 0,80 g

Phốt pho 17,1 mg 39,3 mg

Canxi 13,8 mg 9,2 g

Caroten 0,004 mg 0,019 mg

Thiamine 0,003 mg

Sắt 0,80 mg

Riboflavin 0,033 mg 0,120 mg

Axit abscorbic 14,3 mg

Niacin 0,378 mg 15,3 mg

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây

+ Chiết xuất được sử dụng như một loại thuốc an thần nhẹ để giúp giảm các chứng bệnh như đau đầu, căng thẳng, tiêu chảy, hen suyễn, suy nhược thần kinh, mất ngủ và kiết lỵ.

Ở một số nơi trong khu vực nhiệt đới, trái cây này được tiêu thụ để giúp giảm bệnh còi và đau bụng.

Các túi lá của trái cây này được dùng để chữa các bệnh về gan.

Phần chiết lá được dùng làm thuốc chữa bệnh quặn ruột.

Rễ cây chùm ngây được tán thành bột để trộn với dầu tạo thành một loại thuốc rất dễ chịu.

Lợi Ích Từ Quả Dưa Tây